平底锅牛轧糖
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步骤1/7
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食材大概 花生忘记拍了
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步骤2/7
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辅助工具
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步骤3/7
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黄油丢入不粘锅 开小火 渐渐融化倒入棉花糖。翻搅一下，因为拍照都略焦了。
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步骤4/7
棉花糖差不多了就倒碎花生，继续翻搅均匀，加奶粉。懒得买了用了平时喝的羊奶粉。最好半脂或脱脂的不然真的甜炸了。也得看个人吧。图没空拍 脑补。
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步骤5/7
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铺好油纸 将它们倒进去 再添一张油纸。用擀面杖将它们铺平整。宽度自己掌握。可以放进冰箱半个钟。
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步骤6/7
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开切了 大概这样子不会很软。
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最后一步
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第一次做来圣诞节送人的~下次放蔓越莓。
注意全程小火，棉花糖要翻不然会焦。食材用量请自行掌握。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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