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海带排骨炖土豆的做法

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海带排骨炖土豆

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吃够了食堂的饭菜，加上自己嘴馋，就决定自己做点肉肉犒劳一下自己了

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肋排 250g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 1个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香菇 5个

、

海带结 5个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 大葱 1根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生姜 1块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨剁块，用冷水先浸泡十分钟去血
步骤2/7 点击查看大图
香菇，土豆，海带切块待用
步骤3/7 点击查看大图
将排骨用热水抄一遍去除杂物
步骤4/7 点击查看大图
锅中加油，加入排骨，葱姜炒香，加入酱油，现在不要加盐。
步骤5/7 点击查看大图
锅中加入没过排骨的水就好，加入花椒大料，然后中火慢炖
步骤6/7 点击查看大图
十五分钟左右，加入盐巴，香菇，土豆，海带，然后，大火收汤开始不加盐巴是因为可以让肉快一些烂。
最后一步点击查看大图
将将将将。。。美味的海带排骨土豆就出锅了。卖相或许不太好看，但是味道还是很棒滴

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-27

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