红豆糕(山药,南瓜,土豆口味哦)
最近想做东西的欲望太强了,看到什么都想试试。正好家里还有红豆,就像试试做红豆糕的。我也是特别爱吃红豆的,红豆又是美容补血的好东西,所以当然不拒啦!
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步骤1/11
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红豆要提前一天泡着。把泡好的红豆放锅里煮熟。大约十五分钟吧!
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在煮红豆的同时,把山药,南瓜,土豆切小块放锅上整15分钟。
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把煮好的红豆盛出来。
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锅里放糖,加入凉水煮开,熬糖浆。
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步骤5/11
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把红豆放入锅里翻炒,直到水没了。
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熬好的就是蜜豆了,甜甜的,就是这样吃也很好吃呢。
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步骤7/11
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把蒸好的南瓜,土豆,山药用勺子压成泥。
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步骤8/11
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把蜜豆放进去,分别调好。准备做糕了。
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步骤9/11
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用各种模具把糕做成各种形状的,好看哦!其实用南瓜做糕是不好的,因为南瓜泥的水分太大了,做不成糕状的,只能用来装饰了,就放在最上面的一层。
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步骤10/11
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因为是晚上做的,光线不好,大家谅解啊。其实很好吃呢。作为夜宵糕点也是不错的!
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最后一步
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这个是老公给PS的美图哦,漂亮吗?可惜我是拍不出这样的效果。。。哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
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