左岸烤牛排
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛排 400g
、
一个土豆
、
一个胡萝卜
、
半棵花菜
、
一条西葫芦
、
四个小番茄
烹饪步骤
-
步骤1/4
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土豆西葫芦胡萝卜去皮切块，花菜洗净掰开放入盐水里煮25分钟
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步骤2/4
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牛肉洗净，放盐，橄榄油，黑胡椒腌制15分钟。
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步骤3/4
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牛肉放入预热180度的烤箱烤15分钟，如果牛肉要更生一点的，就放十分钟，但是西葫芦就要拿出来煎熟啦！十分钟他是熟不了哒。
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最后一步
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花菜和土豆放入搅拌机打成cream，放一点点汤进去一起打哦。出锅牛肉对半切，装盘摆一下。bon appétit !
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-29
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