海鲜咖喱乌冬面(二人份)
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步骤1/6
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对虾入速冻冻15分钟后拿出来剥虾仁,墨鱼仔请卖家切成花刀片,回来洗净备用,海带洗净,西蓝花摘成小朵洗净,固体状的咖喱调味块一共6块,取一块可煮两人份。高汤熬好备用,今天用的是鸡汤
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步骤2/6
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锅内入清水,烧开后将西蓝花和海带放入焯水
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步骤3/6
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虾仁和墨鱼片焯好水备用
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步骤4/6
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高汤烧开,将乌冬面放入高汤
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步骤5/6
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大火烧开后入咖喱、盐,5分钟左右等乌冬煮熟
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最后一步
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将焯过水的海鲜和蔬菜一起倒入锅内再煮2分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
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