香辣肝丝娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
辅料去蒂洗净,猪肝反复冲洗浸泡三小时
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步骤2/4
坐锅烧水,下葱姜料酒盐煮猪肝,娃娃菜焯水过凉待用
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步骤3/4
猪肝切筷子条码盘,娃娃菜放置于中心位置,叠压
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最后一步
锅留油,下姜蒜沫,炒香下香辣牛肉酱,加少许水,待香气飘出,起锅,淋入盘中,撒葱花成菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-29
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