南瓜糯米饼
上次做了一次南瓜糯米饼,女儿赞不绝口,要求再做,正好买了个南瓜还没吃,有空就蒸了些,做好当女儿的早餐了
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步骤1/6
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南瓜去皮去瓤切成块放到蒸锅里蒸熟
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步骤2/6
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准备好白糖和糯米粉
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步骤3/6
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南瓜蒸熟后趁热倒入白糖融化,并用勺子按压成泥
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步骤4/6
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分次加入糯米粉,因家里糯米粉不多了,我把南瓜倒出了一半又加的糯米粉
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步骤5/6
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拌好的南瓜面团放置20分钟,然后手沾些水团成圆形再按压成小饼,用筷子点两只眼睛,勺子划一个嘴巴
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最后一步
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把做好的小饼放入刷有少许油的平底锅里煎至两面金黄装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-30
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