爆炒鸡胗
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胗3个，姜蒜，油，料酒，老抽，冰糖，盐，青椒，红椒，小米椒，洋葱
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.油爆香2.加入切碎的姜蒜、洋葱，爆出香味3.加入切成小片状的鸡胗，大火翻炒，加料酒去味4.加入切碎的小米椒提辣5.加入一粒小冰糖、盐、酱油上色6.将切成丁的青椒、红椒放入锅中翻炒片刻，装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-30
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