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放心豆芽的做法

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放心豆芽

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆 50g

烹饪步骤

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放心豆芽材料绿豆，水。做法1.抓两把绿豆放入碗中，加入水进行浸泡，看到绿豆皮爆开就可以了（一般情况需要一天时间）。2.用一个可以漏水的篮子放入一块布（或者不穿的衣服），把浸泡好的绿豆倒在布上，上面用毛巾盖住，然后用一个重点的碗压在上面。篮子下面用个盆接着，怕有水漏出。3.早晚两次浇水，不要打开毛巾看，否则豆芽的颜色会变得难看（我第一次就很好奇天天要打开来看，结果颜色就不行了）。4.到了第三天你会发现那只碗慢慢爬高了，很好玩的。五天后拿掉碗，让它自由一天。5.第六天打开一看（天冷的话可以再长几天），好可爱的豆芽，真舍不得吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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