樱桃酱
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步骤1/6
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买的樱桃不甜,不好吃,洗净去梗,加适量冰糖和一点水在锅里中小火煮。
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步骤2/6
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煮一会后加入一个百香果,增加香味
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步骤3/6
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樱桃煮之前没有核,所以煮软后用勺子挤压,核就出来了。挤压差不多了就可以用筷子夹出核。嫌麻烦的也可以不用拿掉核,只需要吃的时候吐掉核就可以了。
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步骤4/6
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煮到浓稠即可
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步骤5/6
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放凉密封冷藏。只要保存得当。一个星期没问题的。当然最好早点吃完,风味独特。
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最后一步
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搭配牛油果,很好吃。本来不喜欢牛油果的口感的,配上果酱,好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
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