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泰式椰浆咖喱虾【纯正泰式风味】的做法

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泰式椰浆咖喱虾【纯正泰式风味】

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大头虾 450g

、

雄鸡标咖喱酱 3勺

、

浓椰浆适量

、

生姜

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材合照
步骤2/6 点击查看大图
虾洗净，剪去虾头的须，虾背开口，去虾线。
步骤3/6
锅里热油，倒入虾翻炒至虾体变红。
步骤4/6 点击查看大图
我用的是雄鸡标的印式咖喱酱，做海鲜很适合哦，味道微辣适中，咖喱味很正。待虾炒熟后，加适量清水，3勺咖喱酱。
步骤5/6 点击查看大图
倒入适量椰浆，根据个人口味加盐。
最后一步点击查看大图
做法很简单，味道超正宗！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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