应季食材—草莓果酱
下午带着狗去摘了趟新鲜草莓,所谓新鲜,真的是过不了夜的,看着美美的草莓,赋予它更地道的美味和多样的吃法才是王道。有面包机更是简单就能出彩。快来动手了。
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步骤1/13
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新鲜草莓上相。
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步骤2/13
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草莓去蒂多冲洗几遍去除农药。
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步骤3/13
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所有食材准备好。
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步骤4/13
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草莓切小块剔除根部。
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步骤5/13
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将草莓丢进面包机。
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放入砂糖和淀粉
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步骤7/13
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柠檬汁过筛,除掉籽和柠檬肉。
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步骤8/13
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拌均匀。
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步骤9/13
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静置一小时。
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面包机启动果酱程序,1小时20分。
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时间结束后取出晾凉。
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步骤12/13
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200g沙拉瓶两瓶加小号酸奶瓶两瓶。装罐密封。放入冰箱冷藏。尽快食用。
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最后一步
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凉后的果酱酸甜浓稠非常好吃。
糖量适当增减,按个人口味,我试过的草莓酱略酸,但糖量比较少,可以减少糖的摄取量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-01
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