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土豆芝士培根球的做法

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土豆芝士培根球

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" target="_blank" style="color: #488040"> 土豆 200g

、

马苏里拉芝士 50g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 培根 30g

、

荷兰芹 2g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面粉 30g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 面包糠 30g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黑胡椒少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油 200g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/4
土豆洗净去皮，切块煮熟（15~20min）压成泥状。
步骤2/4
培根切末，炒香与土豆泥混合。加入荷兰芹末，盐，黑胡椒粉，包入芝士块。
步骤3/4 点击查看大图
搓成圆球，过三关（面粉，蛋液，面包糠）
最后一步点击查看大图
放入190°油温中，炸成金黄色，捞出即可

小贴士

cheese。马苏里拉芝士→ 口感:酸，淡乳酪味。用途:Pizza. 车达芝士→口感:乳酪味。用途:汉堡。羊乳酪芝士→口感:羊肉味。用途:配饼干

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-01

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