是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

洋白菜炒鸡肉的做法

点击查看大图

洋白菜炒鸡肉

浏览 4.3万 · 收藏 249 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

最爱吃洋白菜，或者叫莲花菜，包菜！吃过各种做法，有手撕包包菜，有盐煎鸡，有我今天做的这种最简单但依旧很好吃的洋白菜炒鸡肉！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸脯肉 500g

、

洋白菜（包菜）半个

、

大葱

、

老抽

、

盐

、

料酒

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋白菜用手撕开，洗净，可以略改刀，放入容器中备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡胸肉洗净后切成片状，放入淀粉，料酒抓匀
步骤3/5 点击查看大图
开锅，放油至可以没过锅底，当油至五成热时，下肉片，迅速翻炒，至鸡肉变色，立刻盛出
步骤4/5
开火，放油，至四成热时，放入切好的葱炝锅，然后放入洋白菜翻炒，至洋白菜体积变小，水都出来的时候可以再加水翻炒，看个人喜爱吃的软硬程度
最后一步点击查看大图
洋白菜火候快到时，放入澜好的肉放入一起翻炒，并放入老抽和盐适量调味，最终出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-02

换个做法

洋白菜炒鸡肉的其他做法

洋白菜炒鸡肉的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

洋白菜炒鸡肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许