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纯手工川味香肠的做法

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纯手工川味香肠

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪前胛肉 3000g

、

花生(生) 适量

、

蒜子两头

、

香肠调料一包

、

辣椒粉适量

、

小肠衣适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
温水清洗好前胛肉后切成适当的条状
步骤2/9 点击查看大图
准备适量的花生及大蒜子（蒜子拍成蒜末）
步骤3/9 点击查看大图
将备好的配料放入切好的肉中，倒入整袋香肠调料，搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
楼主嗜辣，在此基础上还添加了辣椒粉
步骤5/9 点击查看大图
搅拌好的最好肉腌制两小时
步骤6/9 点击查看大图
两小时后就可以来装啦，很愉快的过程哦
步骤7/9 点击查看大图
已经装好了一半，很有成就感哦
步骤8/9 点击查看大图
看上去都很有食欲吧
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美美的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-02

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