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皮蛋瘦肉粥简易版

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小屋里的鱼

这是我在学校特别喜欢喝的一种粥，我看我们学校的做法很简单，就回来想自己试试，结果效果很好，大受家人好评。这款粥不需要用瘦肉，我用火腿肠来代替，因为我很懒，用肉做太麻烦了，而且火腿肠完全可以代替它，我们还能省时省力，何乐而不为呢？现在我把这款粥分享给你们
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
皮蛋 1个
、
火腿肠 1个
、
生姜 10g
、
香葱 适量
、
大米 200g
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

上次连续熬了好几次，家人说有点腻，我就剁碎了一些大白菜在粥刚熬开的时候放进去，然后整个口味清新了好多，粥的颜色也很漂亮，红白绿褐相间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-03

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