豆沙包
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烹饪步骤
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步骤1/3
和面,温水加酵母化开,面粉倒入盆里,边加水边用筷子搅拌,成坨坨后下手和面,和成光滑的面团
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步骤2/3
醒面,大概一个小时左右,面粉变成之前的两倍大,且成轻微蜂窝状
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最后一步
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把面从盆里拿出来搜一会儿,拿刀切剂子擀成面饼,加豆沙包成包子,入锅蒸30分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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