虾肉小馄饨
可以用海虾来做的，我家小宝海鲜过敏所以我选了麻烦的河虾。
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步骤1/6
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虾肉剁泥，鲜肉剁泥用骨头高汤搅打上劲，玉米、甜豆煮熟剁碎。
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步骤2/6
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将馅料混合搅拌均匀，加入少量盐调味。
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步骤3/6
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取一个小馄饨皮，放一点肉馅。
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步骤4/6
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对折再翻折。
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步骤5/6
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按一个角把馅扣住。
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最后一步
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包好的小馄饨。水煮开放入小馄饨煮熟捞出，放入加了乌冬汁和葱段的开水碗里即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-03
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