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玛格丽特饼干的做法

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玛格丽特饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

生粉 100g

、

低筋面粉 100g

、

黄油 100g

、

糖粉 50g

、

蛋黄(熟) 2个

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备材料，软化黄油
步骤2/13 点击查看大图
糖粉，黄油稍搅拌，用打蛋机打发至膨胀
步骤3/13 点击查看大图
这个程度
步骤4/13 点击查看大图
加入过筛蛋黄粉，搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
倒入面粉和生粉微搅拌
步骤6/13 点击查看大图
揉搓面粉，至粉团
步骤7/13 点击查看大图
装入保鲜袋，放入冰箱，冷藏一小时
步骤8/13 点击查看大图
取出，分割成小面团，搓成圆
步骤9/13 点击查看大图
按扁
步骤10/13 点击查看大图
大拇指稍用力按压
步骤11/13 点击查看大图
初步完成
步骤12/13 点击查看大图
烤箱预热，上下火150度，15分钟
最后一步点击查看大图
出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-03

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