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【烤鱿鱼】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法

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【烤鱿鱼】——COUSS E5(CO-5201)出品

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烤箱可以做很多的美食，很多时候会用来做烘焙，其实烤肉、烤鱼之类的不仅美味而且简单。如果用锡纸包裹住的话，多烤一会汁多肉嫩，食物直接烤的话，一定要刷油、蛋液，才能保证食物表面不至于太干。有些人喜欢表面干干的感觉，也可以不刷。couss（卡士）电烤箱E5（CO-5201）容量很适合家庭用来做美食，不用一盘一盘的烤，比较适合家庭之用。 ~by@一碗清粥

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼一只

、

料酒、孜然、盐、胡椒粉、橄榄油各适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱿鱼洗干净后，切条。
步骤2/6 点击查看大图
取一只碗，将鱿鱼放入，加入料酒、孜然、盐、胡椒粉、橄榄油揉捏均匀后，腌制2-3个小时。
步骤3/6 点击查看大图
将腌制好的鱿鱼列排放在烤盘中，
步骤4/6 点击查看大图
COUSS E5（CO-5201）烤箱，上下火220度，时间设定30分钟，预热完成提示音响后放入中下层，烤10分钟后，把烤出来的水倒掉，中途再刷一次料，再烤20分钟即可。
步骤5/6 点击查看大图
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小贴士

1、鱿鱼洗干净后，要沥干水份再腌制。 2、建议第一天晚上腌制，第二天烤这样更加入味。 3、烘烤的温度和时间仅供参与，请按烤箱温度性能适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-04

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