干豆腐炖白菜
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步骤1/9
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冻干豆腐切菱形块煮熟(抱歉我忘照了,照袋吧。
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步骤2/9
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葱白切葱花
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步骤3/9
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锅内倒油爆锅,下白菜、姜片一起炒
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步骤4/9
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白菜皆被炒过无死角,然后放干豆腐炒一下,加水炖
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步骤5/9
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这时开始加盐适量
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步骤6/9
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高汤精适量
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步骤7/9
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酱油少许
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步骤8/9
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炖的差不多后大火收汁
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最后一步
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简单的干豆腐炖白菜就成了,味偏清淡,白菜还解毒,不止适合老人、孩子,大人吃也是一样下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
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