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家常版博山烩菜

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Hedy_Zhao

可以吃一整个冬天的炖白菜，遗憾的是这次刚好没有炸肉了~
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大白菜 半颗
、
蘑菇（平菇） 5朵
、
丸子（肉丸/鱼丸均可） 10颗
、
炸豆腐片 4片
、
炸肉 适量
、
蒜黄（青蒜苗） 3根
、
葱花 适量
、
胡椒粉 适量
、
酱油 30ml
、
醋 15ml
、
水 适量（可用汤碗盛量一碗）
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃醋的亲可以出锅时再放一点儿醋

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-04

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