家常版博山烩菜
可以吃一整个冬天的炖白菜,遗憾的是这次刚好没有炸肉了~
-
步骤1/5
点击查看大图
备菜,大白菜改刀成块儿;平菇撕成小块儿;豆腐片切成小的片;蒜黄切成碎末儿。
-
步骤2/5
开火,油热后葱花炝锅,葱花微黄时依次加入醋、酱油,炝出香味后放入白菜蘑菇翻炒上色
-
步骤3/5
点击查看大图
加入水,放入胡椒粉,大火炖5分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
放入丸子,豆腐片,炸肉……炖3分钟,尝下味道(咸淡)加适量盐调味~
-
最后一步
点击查看大图
出锅,撒上蒜苗末儿
喜欢吃醋的亲可以出锅时再放一点儿醋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
博山烩菜的相关分类
博山烩菜的相关推荐
-
红皮花生山药炖猪尾
13356人看过 -
黑胡椒牛肉
14542人看过 -
麻辣麻酱涮牛肚
58392人看过 -
孜然火腿土豆丁
4256275人看过 -
炸蘑菇
2031641人看过 -
夏天太热了,吃凉面吧
536495人看过 -
糯米地瓜丸子
118974人看过 -
#旅行中的美味#儿童怀山药健脾水宝宝健脾山药水养脾胃汤饮
178719人看过 -
9块9复刻日料店68元盐煎青花鱼
50727人看过 -
香草蛋黄酱烤鸡腿
43769人看过 -
老北京炸酱面
18265582人看过 -
炸鱿鱼圈
110242人看过