自创酸辣小炒木耳土豆丝
喜欢妈妈用蒜瓣切片炒的酸爽土豆丝,可是结婚后就享受不到这种美味了。不是不会做,而是因为我家那位不吃葱、姜、蒜、芝麻、香油、香菜、等等等等,所以自创了这个菜。而且现在雾霾啊
-
步骤1/7
点击查看大图
处理土豆,记得盆里放水防氧化,当然木耳提前泡发。
-
步骤2/7
点击查看大图
先放花椒,在放辣椒爆香到色泽改变
-
步骤3/7
点击查看大图
肉炒至变色,倒入适量米醋,随自己口味
-
步骤4/7
点击查看大图
加入木耳、土豆丝继续翻炒。倒少许味达美调味。继续翻炒别停哦,容易粘锅,还不能加水,否则就不香了。
-
步骤5/7
点击查看大图
出锅前放盐调味,提倡做菜不放味精,可以用牛肉粉(大喜大)调味。'喂!上菜!'以前还会说媳妇真好,现在这样的话也听不到了!哼!
-
步骤6/7
点击查看大图
还得再来一锅。儿子太小不能吃辣,来碟没有辣椒的。做媳妇不容易,做妈妈更不容易啊。考虑这个的口味,那个的喜好,就是没有人想过咱们喜欢吃什么
-
最后一步
点击查看大图
平淡有又幸福的一家三口的晚餐时间到了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-04
自创酸辣小炒木耳土豆丝的相关分类
自创酸辣小炒木耳土豆丝的相关推荐
-
杂蔬肉沫鸡蛋面(快手营养早餐)
468719人看过 -
好吃小零食❤️水煮栗子
298273人看过 -
西红柿炒冬瓜零失败
116953人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5920313人看过 -
冒菜系列之三 冒菜底料
50489人看过 -
#花式新美味就酱简单#洋葱拌木耳
158389人看过 -
洋葱菜蛋炝锅面
35056人看过 -
西红柿冬瓜菌菇汤(清爽无油)
133870人看过 -
杂酱肉帽~云南杂酱米线的灵魂
1746555人看过 -
#以美食的名义说爱她#葫芦瓜(瓠瓜)酿
162042人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#水煮五香花生米
168087人看过 -
#放假请来我的家乡吃#苏州时令家常菜/瓠瓜炒虾皮
138401人看过