蔓越莓饼干
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步骤1/5
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黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。
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步骤2/5
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加入鸡蛋液,搅拌均匀。
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步骤3/5
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倒入切碎的蔓越莓干。
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步骤4/5
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倒入低筋粉,搅拌均匀,成为面团。用手把面团整成宽约6厘米,高4厘米的长方形,放入冰箱冷冻至硬,约1小时。
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最后一步
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冷冻的长方形面团用刀切成厚约0.7cm的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟。
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发布于 2016-01-04
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