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韭菜鸡蛋水饺的做法

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韭菜鸡蛋水饺

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 1000g

、

鸡蛋 3个

、

葱 1把

、

姜 30g

、

食用油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
韭菜洗净控水，切碎；姜，葱花切碎
步骤2/5
鸡蛋剪好切碎末；
步骤3/5 点击查看大图
把切碎的葱，姜，鸡蛋末放入切碎晾干的韭菜中；放入食用油，酱油凉拌均匀晾5分钟。然后放盐搅拌均匀即可。饺子皮是买的。
步骤4/5 点击查看大图
包成型后的饺子。
最后一步点击查看大图
煮好后皮薄陷足，鲜嫩美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-05

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