香菇焖鸭
好像冬天特别想吃肉,还是肉啊~香菇焖鸭,非常好吃~ 香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。由于它味道较香,香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸭肉剁块,焯水再洗净;
-
步骤2/10
点击查看大图
配料;
-
步骤3/10
点击查看大图
香菇泡发;
-
步骤4/10
点击查看大图
然后把香菇洗干净撕小朵;
-
步骤5/10
点击查看大图
辣椒切段;蒜切片;姜切小片;葱切段;
-
步骤6/10
点击查看大图
锅中加少许油,放入葱姜蒜辣椒炒香;
-
步骤7/10
点击查看大图
再加入鸭肉煸炒出油;
-
步骤8/10
点击查看大图
加酱油、料酒和盐炒匀;
-
步骤9/10
点击查看大图
加香菇再加半碗清水,加盖中小火焖15分钟左右;
-
最后一步
点击查看大图
收汁就可以装盘了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
香菇焖鸭的其他做法
香菇焖鸭的相关分类
香菇焖鸭的相关推荐
-
#味达美年味小馆#鸿运菜红烧肉笋
126739人看过 -
水笋烧肉
50801人看过 -
蚝油香菇青菜
2383535人看过 -
简单易做的葱油面
5029584人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#香菇油菜
150016人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#清炖玉米胡萝卜小排汤
422565人看过 -
三豆汤
24995人看过 -
辣菜炒肉丁
7056人看过 -
好吃到停不下来的懒人糖醋排骨
769168人看过 -
剁辣椒蒸猪脚#宴客拿手菜#
59896人看过 -
双米燕麦粥
14130人看过 -
小炒腰花
48634人看过