秘制红焖羊腿肉
姥姥住院 软烂滋补的羊肉冬季首选
-
步骤1/7
点击查看大图
一整块羊腿肉 放锅 凉水煮开 这样飞水里面肉嫩不柴
-
步骤2/7
点击查看大图
沥干水 切成小块 纵向纹理
-
步骤3/7
点击查看大图
切好就这样 里面的肉有弹性
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制 加入酱油 盐 鸡精 胡椒粉 十三香或者南街村调料 料酒 红酒 胡椒粉 姜 搅拌 静置30分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
红萝卜去皮滚刀切
-
步骤6/7
点击查看大图
入高压锅 20分钟 水要没过一半食材
-
最后一步
点击查看大图
成功 出锅尝甜咸 成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-05
羊腿的其他做法
羊腿的相关分类
羊腿的相关推荐
-
#橄想橄做,就是中国味#红烧鱼,绝对好吃,烧出来一点也不腥
757737人看过 -
小鱼酱
29073人看过 -
清炖牛肋条
4850人看过 -
#外婆乡传承春日宴#五叔【肉沫荷兰豆】
116045人看过 -
筒骨莲藕汤
42545人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#虾仁韭菜饺子
166203人看过 -
黑椒牛柳
1800120人看过 -
夏日清口凉菜 捞汁基围虾
171014人看过 -
蚂蚁上树~一个无比下饭的菜
61828人看过 -
蒸板鸭
29682人看过 -
#秋天怎么吃# 温润滋补:红焖羊肉
785194人看过 -
黑椒牛柳
147693人看过