枣泥
-
步骤1/9
点击查看大图
红枣洗净,用热水浸泡20分钟或煮5分钟,以便容易去掉枣核。
-
步骤2/9
点击查看大图
将去掉枣核的枣放入料理机打成颗粒状。
-
步骤3/9
点击查看大图
打成颗粒状的枣肉。
-
步骤4/9
点击查看大图
在枣肉里放入红糖拌匀,腌制半小时。
-
步骤5/9
点击查看大图
腌制枣肉的同时将枣核和水放锅内大火煮开后改用中小火煮20分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
将煮过的枣水沥出。
-
步骤7/9
点击查看大图
腌制好的枣肉和煮好的枣水一齐下锅小火熬制,熬制过程中用勺子不停搅拌,以免熬糊。(为了让枣泥更加细腻,我在煮制的过程中用料理机帮忙粉碎枣块)
-
步骤8/9
点击查看大图
一直熬到枣泥刚刚有流动性最好。
-
最后一步
点击查看大图
成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
枣泥的相关分类
枣泥的相关推荐
-
红糖冰粉
197810人看过 -
海参小米粥的做法
29000人看过 -
枣泥
211186人看过 -
夏日消暑/解辣神器:红糖冰粉
33972032人看过 -
丝丝沁脾的槐花饼✔
161097人看过 -
海参鲍鱼小米粥
151976人看过 -
胡萝卜葱花煎饼
25842人看过 -
黑椒牛肉杏鲍菇
11566人看过 -
#零腹担吃夜宵#咖喱鱼蛋
172172人看过 -
肉丸汤
27211人看过 -
槐花饼
2555人看过 -
黑椒牛肉配口蘑
12626人看过