日式流心蛋
浏览 8.4万 · 收藏 370
将做法保存到手机
日文名:半熟味玉子
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蛋用清水煮六分鐘,撈起用冷水浸泡,輕輕將殼剝掉,備用。
-
步骤2/3
点击查看大图
腌汁:將蒜、薑、醬油、蠔油、白糖(或蜂蜜)、酒、水一起煮開,撈起姜蒜。
-
最后一步
点击查看大图
腌汁放涼後,將蛋放入,腌3小時以上,即可!
小贴士
1.腌制時,定時翻轉蛋,令顔色均勻。 2.腌制時間愈長愈入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
换个做法
日式流心蛋的其他做法
日式流心蛋的相关分类
日式流心蛋的相关推荐
-
#我的夏日味道vlog#流心蛋肥牛盖浇饭
114049人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#日式溏心蛋
144660人看过 -
黑松露肉丸
22712人看过 -
#素食主义#黑松露黄油厚蛋烧
22051人看过 -
炒酸奶
396304人看过 -
温泉蛋
97807人看过 -
瑶柱扒娃娃菜
91834人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18459155人看过 -
烤红薯
260695人看过 -
日式糖心蛋#一人一道拿手菜#
692698人看过 -
这个鸡肉饼外皮酥脆,鸡腿肉鲜到爆汁,好吃到停不下来!
29059人看过 -
黑松露虾滑酿口蘑
90621人看过