香橙戚风小蛋糕
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                                                步骤1/21
                                                                                                    
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橙子用盐洗干净,皮擦成细丝!
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                                                步骤2/21
                                                                                                    
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橙子挤出汁液,大概40_45克
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                                                步骤3/21
                                                                                                    
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蛋黄加入蜂蜜搅拌匀,再加入橙皮和橙汁搅拌匀,加入玉米油35克!
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                                                步骤4/21
                                                                                                    
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筛入低粉拌匀
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                                                步骤5/21
                                                                                                    
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蛋白加入几滴柠檬汁打发鱼眼状!
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                                                步骤6/21
                                                                                                    
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分三次加入砂糖打发成硬性发泡!
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                                                步骤7/21
                                                                                                    
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取三分之一蛋白与蛋黄糊拌匀!
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                                                步骤8/21
                                                                                                    
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分三次将蛋白和蛋黄全部拌匀!
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                                                步骤9/21
                                                                                                    
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倒入纸杯(16个)
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                                                步骤10/21
                                                                                                    
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入烤箱中下层150度25分钟!
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                                                步骤11/21
                                                                                                    
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长的高高的
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                                                步骤12/21
                                                                                                    
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有点像马卡龙的裙边
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                                                步骤13/21
                                                                                                    
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出炉
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                                                步骤14/21
                                                                                                    
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成品
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                                                步骤15/21
                                                                                                    
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开吃
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                                                步骤16/21
                                                                                                    
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内部
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                                                步骤17/21
                                                                                                    
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淋点巧克力酱吃
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                                                步骤18/21
                                                                                                    
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淡奶油隔冰水打法
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                                                步骤19/21
                                                                                                    
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裱花
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                                                步骤20/21
                                                                                                    
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送给孩子们吃
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                                                最后一步
                                                                                                    
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再来一张
 
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发布于 2016-01-06
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