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尖椒炒牛排的做法

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尖椒炒牛排

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从来没想过尖椒还可以和牛排炒～中午饿了，用剩下的食材随意拼凑，生活不就是这样么～一切随心情～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛排 250g

、

尖椒 3根

、

大葱少许

、

蚝油两勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先放张成品
步骤2/12 点击查看大图
准备好食材
步骤3/12 点击查看大图
热锅放油
步骤4/12 点击查看大图
先炒牛排，我这个牛排是在淘宝买袋装腌制好的，不用再腌制
步骤5/12 点击查看大图
牛排煎到5分熟盛出备用
步骤6/12 点击查看大图
放葱，牛排剩下的油足够了，少油少盐哦～
步骤7/12 点击查看大图
葱煸香后放尖椒fan c
步骤8/12 点击查看大图
炒到半熟，断生
步骤9/12 点击查看大图
倒入刚才到牛排翻炒一会
步骤10/12 点击查看大图
放两小勺蚝油，勺子就是家里用的小瓷勺
步骤11/12 点击查看大图
一点点盐，估计半勺左右，因为蚝油就已经有咸味了～翻炒均匀出锅！ps：图中手模不少是我哦～
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大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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