蒸酿蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡蛋放入水中煮熟,然后剥壳,用刀切成两半,然后将鸡蛋黄挖掉。
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步骤2/3
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猪肉剁成肉馅,香菇泡发之后切成小粒放入肉馅中,胡萝卜也切成丁放入肉馅中,然后加入各种辅料。
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最后一步
和好的馅,分别填入蛋白中,上蒸锅蒸制20分钟即可食用。
小贴士
如果怕蛋白没有味道的朋友可以用整除的汤汁勾芡,然后在淋上去鸡蛋上面即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-06
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