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番茄土豆炖牛肉

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路方家常菜

小宝爷爷奶奶从山西带回来一个牛屁股尖 正宗黄牛肉 怎么好吃怎么来 今天炖汤 下次就酱烧 变着花样吃牛肉咯
食材清单 加入采购清单
牛腿肉 500g
、
番茄 2只
、
土豆 2个
、
胡萝卜 1个
、
番茄酱 10g
、
蒜蓉 5g
、
葱末 5g
、
盐 4g
、
生姜 6片
、
鸡精 3g
、
油 2两
、
料酒 15g
烹饪步骤
小贴士

牛肉预先切成小块 放冷水里泡去血水 我前后换了三次水 一直泡到牛肉呈粉白色为止才能炖汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-06

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