红烧日本豆腐
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10-30分钟
| 切墩(初级)
日本豆腐
3条
烹饪步骤
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步骤1/4
先将日本豆腐从中间切开，这样比较好倒出来，将豆腐切2厘米的长度，备用
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步骤2/4
再把胡萝卜半个，青椒一个，火腿肠两个，胡萝卜切片，青椒切见方块，火腿切片
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步骤3/4
锅里倒入适量的油可以没过豆腐的，大火烧到最热，这样豆腐一下就定住型了，外面炸至微焦黄即可捞出，
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最后一步
点击查看大图
锅内留底油爆葱姜，先炒一会胡萝卜快断生的时候下火腿青椒，煸炒断生下炸好的豆腐调味，出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-07
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