自制腊肠
小区里好多人家做了腊肉腊肠,看着口水流,吃货啊……沒事,我们也做起,也晾上一杆,让隔壁小猫馋死去……
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步骤1/8
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肠衣洗净泡好!
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步骤2/8
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五花肉切碎……
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步骤3/8
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加入所有调料拌匀,腌制3个钟入味
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步骤4/8
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准备好绳子,漏斗
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步骤5/8
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灌肠
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步骤6/8
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边灌边往下掠,记得用牙签扎洞放气
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步骤7/8
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灌好的肠放通风处晾干既可,大概15--20天这样
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最后一步
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这是晾好的,今晚可以做煲仔饭了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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