瓦罐萝卜
五花肉一点都不油腻,还香软可口,萝卜也没有青涩苦味,真是绝配。
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步骤1/7
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五花肉切块,小火煎出油
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步骤2/7
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煎好备用
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步骤3/7
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萝卜去皮切块
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步骤4/7
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萝卜与五花肉大火翻炒
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步骤5/7
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加盐翻炒至萝卜微微变色 ➕水煮开
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步骤6/7
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倒入瓦罐大火煮开,换小火慢慢炖煮至肉软烂,最后放点鸡精,就好了。通常要煮一个多小时,如果水少了中途可以加点水
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最后一步
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煮好了,可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-07
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