在家就能做的牛轧糖
-
步骤1/4
点击查看大图
先把不粘锅加热，放入黄油后改小火，让黄油慢慢融化。
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里加入棉花糖和奶油奶酪，保持小火等棉花糖和奶油奶酪融化。可用刮刀翻拌，直到变成白色浆糊状。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入花生粒，花生可用整粒也可压成碎粒，不建议太碎或粉末。再加入蔓越莓干和奶粉。用刮刀用力翻拌均匀。锅子一直保持小火。
-
最后一步
点击查看大图
将做好的牛轧糖从锅中取出放到硅胶垫或硅油纸上。乘热将糖分成大块，再搓成直径约1cm的长条！稍微晾凉后切成约2cm的糖块，包上糖纸就成了！
这样一份材料，可以做出约2斤牛轧糖，加了蔓越莓吃起来酸酸甜甜的，不爱酸味的也可不加！同理可加入可可粉，抹茶粉，变成巧克力和抹茶口味！花生也可以改成核桃仁，杏仁，芝麻……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-08
蔓越莓花生牛轧糖的相关分类
蔓越莓花生牛轧糖的相关推荐
-
下饭菜蒜蓉粉丝金针菇❗️鲜辣开胃又解腻
1809242人看过 -
仿真仙人掌马卡龙
230959人看过 -
巧克力脆皮雪糕，小时候吃不起的梦龙
3225315人看过 -
混沌皮
938623人看过 -
瑞士卷（新手也能做）#秋天怎么吃#
67161人看过 -
滕州名吃，好吃美味，菜煎饼
206575人看过 -
蒜香排骨
6048837人看过 -
哈根达斯无冰渣冰淇淋
12416433人看过 -
#英国乡村烤羊排#在家也能做！
16449人看过 -
菜煎饼
18003人看过 -
超简单圣诞树根蛋糕卷-超人气菜谱
493149人看过 -
面粉版马卡龙
600782人看过
