真菌肥牛汤锅汤煲
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
葱姜蒜
适量
、
大料
1个
、
肥牛片
适量
、
孜然粒
1勺
、
洋葱
半个
、
金针菇
少量
、
鸡腿菇
少量
、
香菇
4个
、
豆腐
4块
、
豆泡
6个
、
胡萝卜
10片
、
西葫芦
10片
、
娃娃菜
1颗取菜心部分
烹饪步骤
-
步骤1/5
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洋葱切碎,锅中入油,将洋葱炒香,放入肥牛片、孜然粒,肥牛炒熟放一旁备用
-
步骤2/5
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金针菇、鸡腿菇、香菇入热水焯,将所有蔬菜放入锅中
-
步骤3/5
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将炒熟的肥牛片放在蔬菜上
-
步骤4/5
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锅中加入适量水,放入葱姜蒜大料,3-4勺韩式辣酱
-
最后一步
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大火将水烧开,转小火慢炖,蔬菜煮熟后就可以开吃啦!香喷喷!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-08
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