青，红萝卜煲牛腩汤
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步骤1/5
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步骤：1 牛腩适量，煮滚水过水，洗净，切块备用！
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步骤2/5
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步骤：2 青，红萝卜各一条，去皮，洗净，切块备用！
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步骤3/5
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步骤：3 干姜丝少许，蜜枣两个备用！（备注：只要是姜都可以，我个人喜欢用切丝晒干的姜来煲汤，味道更好！）
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步骤4/5
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步骤：4 烧滚水放入备用的，姜丝，蜜枣，牛腩，青，红萝卜下去，大火滚10分钟，改小火煲！（煲的时候有油污漂上面，把它捞除即可）
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最后一步
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步骤：5 小火煲至2个小时关火，加入少许盐即可！（备注：喜欢吃汤杂的，可以把牛腩捞出，加入少许食油点着吃，也非常美味！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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