内蒙麻花
-
步骤1/5
发面。我用的是发酵好的肥头加鸡蛋和牛奶和白糖和鸡油半斤（我是5斤面粉5个鸡蛋1斤半牛奶1斤白糖）用手捏成面糊，加入面粉，和的像面条面的硬度就好
-
步骤2/5
醒面。将和好的面团放在面盆里醒2个小时左右，在揉一揉。等1小时左右在把面团揉成长条，用刀切成小剂子.（我用的是菜籽油）用菜籽油将剂子捏成长条状，继续醒着。
-
步骤3/5
点击查看大图
炸麻花。锅里加油加热，把醒好的剂子用手搓成麻花状如图
-
步骤4/5
点击查看大图
炸麻花。待油温升高，把搓好的麻花放入锅中，炸成金黄色，就可出锅。如图。
-
最后一步
点击查看大图
晒上成品，酥脆的麻花就做成了。一起行动吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
内蒙麻花的其他做法
内蒙麻花的相关分类
内蒙麻花的相关推荐
-
非油炸 芝麻酥脆小麻花
712563人看过 -
旺仔牛奶蒸鸡蛋羹，香甜滑嫩，入口即化，布丁口感！
742029人看过 -
炸麻花
233111人看过 -
煎饼
54839人看过 -
#憋在家里吃什么#外酥内软蜂蜜麻花~简单易上手！人人都会做！
1266637人看过 -
酥炸麻花
40113人看过 -
蜂蜜麻花
934389人看过 -
炸蜂蜜牛奶大麻花
426608人看过 -
香酥小麻花
156281人看过 -
没有一滴水的蜂蜜麻花，外酥里嫩你值得一试
2993208人看过 -
煎饼 煎饼呦
203948人看过 -
流心芝士土豆饼，宝宝的全能营养早餐
1638185人看过
