香草布丁~入口顺滑
难得周末了 给妹妹多做点好吃的 这个布丁就是其中之一 温热着吃或凉了再吃口感都是棒棒的 想少做点份量减半就好了
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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将牛奶 淡奶油 白糖 香草粉放入锅中小火搅拌至融化即可 不需要煮开
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步骤3/8
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将全蛋和蛋黄打散后 分3次加入步骤二搅拌均匀 记得奶液要是温热的不能太烫不然就冲成鸡蛋花了
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步骤4/8
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将布丁液过筛两次
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步骤5/8
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倒入布丁瓶中 烤箱预热好 烤盘放入一半的热水 然后放上布丁瓶 150度50分钟即可 摇晃瓶身凝固就好了
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步骤6/8
菜谱是标准配方 我做少点 家里就两个布丁瓶了
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步骤7/8
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好吃哦~
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最后一步
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1.吃不惯鸡蛋的用吉利丁片代替也是很好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-09
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