燕鱼炖五花肉（或土豆条）
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉切片，葱姜蒜切段
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步骤2/5
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鱼切小段备用
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步骤3/5
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油锅烧热肉翻炒一下加入鱼，加入料酒，酱油，白酒，醋，白糖，葱姜蒜，辣椒，八角，十三香，桂皮，香叶，（若是土豆就是代替肉）
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步骤4/5
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加水炖开转小火，加盐
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最后一步
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肉和鱼都熟了大火收汤
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-09
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