鲫鱼汤
假期等你起床熬好这锅汤的时候孩子老公也自然醒了，好喝到让家人根本放不下勺子。
-
步骤1/7
点击查看大图
葱切段、姜切片待用
-
步骤2/7
点击查看大图
鲫鱼清理干净后用沥干水分，起锅放油下入鲫鱼；
-
步骤3/7
点击查看大图
鲫鱼双面煎直金黄后加入温开水，淹没鲫鱼的量就可以；
-
步骤4/7
点击查看大图
在加入葱段、姜片，开始小火看看煮起来；
-
步骤5/7
点击查看大图
变到奶白色后不要着急还有继续小火，少量加入半碗温开水，适当的再加入少许盐继续煮沸；
-
步骤6/7
点击查看大图
鲫鱼肉质开始变得熟透情况下就是肉身会分开，但是还是要小火慢慢炖制，最小火；
-
最后一步
点击查看大图
熬到差不多三十分钟后锅里的奶白色的汤开始更加浓稠有点小金黄色即可，起锅前品尝下味道，咸淡是否适中太咸可少加入温开水再熬制5分钟，太淡也是如此加入适量盐再熬制5分钟即可出锅。可撒上少许香菜或者葱花口感会更香。
鲫鱼一定要煎的金黄，要不然会腥影响汤的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
鲫鱼汤的其他做法
-
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
-
鲫鱼汤好喝鲜美，又白又浓无腥味技巧
-
鲫鱼汤
-
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤～来一口？
-
#滴滴鲜香 味道美极#鲫鱼汤面，汤鲜味美！
-
#晒出你的中秋团圆饭#什锦鲫鱼汤
鲫鱼汤的相关分类
鲫鱼汤的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
261119人看过 -
超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来
1325089人看过 -
煎饺子（鲜虾瘦肉韭黄馅）
195858人看过 -
家常炒河粉
5787227人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
396016人看过 -
浓浓的鲫鱼汤面
476544人看过 -
蒸茄子
207902人看过 -
减脂餐—虾仁芹菜煎蛋
142160人看过 -
丝瓜蛋汤
78468人看过 -
丝瓜蛋汤（宝宝最爱）
5625008人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2624140人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#丝瓜蛋汤
398313人看过
