胡萝卜饭
冬天到了，菜场到处有卖胡萝卜的，想起小时候从地里拔起胡萝卜随便擦擦就放嘴里吃的日子，很甜，那滋味怀念的紧，当妈了以后特别怀念妈妈做的饭菜，胡萝卜饭曾经贪嘴吃了四碗，好吃的不得了…今天趁在老妈家，缠着老妈做了胡萝卜饭吃，吃了两小碗…依旧记忆中的味道…
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步骤1/6
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葱花，生姜沫准备好
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步骤2/6
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胡萝卜切丁，当然也可以切丝，都行，看个人喜好吧
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步骤3/6
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放锅里炒一下，胡萝卜最好是在油锅里走一遍，便于吸收，油嘛选用的是猪板油卤的油，很香，也可以用食用油代替，效果一样，放点肉丝味道会更好…
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步骤4/6
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油锅翻炒，放点盐，
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步骤5/6
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倒入米锅中，加适量的水，正常煮饭就可以了
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最后一步
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40分钟左右，香喷喷的胡萝卜饭就好了，我家自己长得水稻，新大米香的很，胡萝卜饭干了两碗，实在好吃…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-10
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