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迷蝶之砂锅羊肉煲

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迷蝶缘

昨天超市赶上特价羊排，买了3斤左右，今天就给做了清汤的，简单操作，而且味道好级了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
羊排 3斤左右
、
葱姜蒜 适量
、
花椒 少许
、
大料 1颗
、
料酒 适量
、
胡萝卜 1根
、
白萝卜 半根
、
山药 半根
烹饪步骤
小贴士

羊肉我买回来泡了一晚上，凉水下锅焯水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

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