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【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~的做法

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【芝士香草蒜香烤薯角】不用油炸更健康~

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餐厅里的烤薯角没吃够? 自己在家做呗~ 拌一拌放进烤箱里就ok了~ 配上酸奶油或者酸奶吃倍儿棒!

食材清单加入采购清单

土豆 500g

、

橄榄油 4茶匙

、

干酪或芝士粉 30g

、

黑胡椒 1茶匙

、

干辣椒粉 2茶匙

、

意大利混合香草或牛至 2茶匙

、

蒜(切碎) 3瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆一开八切成角
步骤2/8 点击查看大图
装进大碗内待用
步骤3/8 点击查看大图
干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.
步骤4/8 点击查看大图
准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。
步骤5/8 点击查看大图
橄榄油倒进土豆里，用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。
步骤6/8 点击查看大图
其他辅料也一同倒进去拌匀
步骤7/8 点击查看大图
烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可
最后一步点击查看大图
撒点新鲜香草装饰，完成~

小贴士

香浓好吃~强烈推荐蘸酸奶油！没有的话酸奶也可以~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-10

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