老北京煎灌肠
浏览 6.7万 · 收藏 310
将做法保存到手机
记得小时候逛庙会最喜欢的小吃就是炸灌肠了,碰巧看到超市有素灌肠,就想在家试试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
超市现成的素灌肠
-
步骤2/4
点击查看大图
灌肠切片,大蒜去皮砸成蒜泥
-
步骤3/4
点击查看大图
两面煎焦黄。用煎培根后出的油煎灌肠,比素油来的好吃。
-
最后一步
点击查看大图
蒜泥加水加盐做成碗汁沾食即可
小贴士
切灌肠要一边薄一边厚,吃起来口感更丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-10
换个做法
老北京煎灌肠的相关分类
老北京煎灌肠的相关推荐
-
双椒炒灌肠
53084人看过 -
老北京都好这一口儿—香酥炸灌肠
260143人看过 -
加拿大北极贝色拉
173238人看过 -
豉汁芋头蒸排骨
984427人看过 -
年夜饭之四喜福袋
165174人看过 -
油泼驴蹄子
63771人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒牛肉
337131人看过 -
金橘百香果软糖
10985人看过 -
#味达美年味小馆# 糯米肠
103681人看过 -
清炒芦笋
1458720人看过 -
小米椒咸油辣酱
36115人看过 -
加拿大北极贝色拉
64991人看过