爆红的包子香菇
此方子来自乖乖与臭臭的妈，微博上难得的一位没有广告没有宣传的美女！方子都超赞！
-
步骤1/17
点击查看大图
牛奶微波炉20秒左右，温热不烫手即可
-
步骤2/17
点击查看大图
加入10克白糖，如果不包馅的话，可以多加10克，我家只有耐高糖酵母
-
步骤3/17
点击查看大图
拌匀静候5分钟，表面会起泡沫
-
步骤4/17
点击查看大图
加入310克中筋面粉
-
步骤5/17
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤6/17
点击查看大图
温暖处发酵50分钟左右，一倍大
-
步骤7/17
点击查看大图
取六分之一作为香菇根，其余的分成等量比较小的香菇
-
步骤8/17
点击查看大图
包入少许馅料
-
步骤9/17
点击查看大图
不需要太好看的，尽量压扁
-
步骤10/17
点击查看大图
盆中倒入少许可可粉，用包子光滑一头蘸取后抖一下
-
步骤11/17
点击查看大图
好啦！我是全部包好馅再蘸取可可粉的，方便
-
步骤12/17
点击查看大图
取出刚留的面团作为香菇根，搓小一点啊
-
步骤13/17
点击查看大图
摆入蒸笼中，静置20分钟左右，开大火15分钟，然后关火等5分钟再开锅盖
-
步骤14/17
点击查看大图
用筷子钻个小洞，把根塞进去
-
步骤15/17
点击查看大图
好啦
-
步骤16/17
点击查看大图
像吗
-
最后一步
点击查看大图
我是包子，但是像香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-11
香菇的相关分类
香菇的相关推荐
-
香菇包子
128095人看过 -
雪花酥
16441人看过 -
日食记 | 雪花酥
2781481人看过 -
美味馅料的神配方-香菇蚝油汁
14176人看过 -
雪花酥
11298人看过 -
烤黄金汤圆
6人看过 -
肥牛咖喱饭
217人看过 -
芥末虾球
186人看过 -
鸡丝拌面
207人看过 -
葱香酥饼--烤箱版
118人看过 -
摇元宵
587人看过 -
#山姆团圆宴#肥牛卷金针菇
4494人看过
