自发肉皮
肉皮经常买肉时都扔了,很浪费可以留着做油发肉皮,自己做的吃的放心。
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步骤1/6
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肉皮放水中煮熟,刮掉油脂。
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步骤2/6
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切小块用绳窜起来晒干。
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步骤3/6
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嗮干
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步骤4/6
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冷油加入干肉皮小火煎
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步骤5/6
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再大火煎的金黄起锅(要稍煎老些)
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最后一步
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炒菜用时滚水泡开就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-11
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